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戚风蛋糕的做法烤箱教程（做戚风蛋糕总是失败？）
用料鸡蛋 5个牛奶 75毫升低筋面粉 100g色拉油（玉米油） 75克白砂糖 75克白醋 少许做法步骤1、这里给大家提几个注意事项，鸡蛋冷藏常温都可以，但是一定要新鲜！然后食用油不要用闻起来有明显味道的，比如说用花生油的话最后烤出来闻起来就是一股花生味，砂糖越细越好，牛奶最好常温。面粉一定要低筋，实
2025-02-15 04:43:09
柠檬汁的家常做法大全（芹菜蜂蜜柠檬汁做法）
芹菜蜂蜜柠檬汁有清热润肤、健脾利湿等功效，非常适宜夏日饮用。做法也很简单，只需两步。材料：芹菜茎，鲜柠檬，蜂蜜，矿泉水制作步骤：1、将芹菜茎切段后加入矿泉水，放入果汁机中搅拌后过滤出芹菜汁。2、将鲜柠檬切成两半，把柠檬汁全部挤入芹菜汁中，再加入蜂蜜摇匀即可。如果喜欢喝冷饮只需再加入冰块即可变成冷饮饮
2025-02-15 03:02:42
土豆茄子不用酱油蚝油的做法大全（不用炒不放油，做好比红烧茄子好吃）
茄子是我们平时吃得挺多的一种蔬菜了，用它做的菜挺多的，凉拌茄子泥，红烧茄子，地三鲜、鱼香茄子的做法都是非常好吃的，尤其是这红烧茄子，味道最是好吃！ 不过我虽然喜欢吃茄子，但是我家的茄子从来都不红烧的，加上土豆和西红素描和，不用蒸不放油，做好比肉还香香，还要好吃呢！下面就让我来介绍一下这种茄子的做法吧
2025-02-15 01:05:03
照烧汁的做法和配方（秒杀外卖的照烧方子）
用料鸡大腿 600克葱 2段姜末 4克蚝油 10克料酒 10毫升老抽 10毫升盐 3克黑胡椒 2克蜂蜜 15克酱油 15毫升油 5毫升西兰花 3个胡萝卜 5片水量 600毫升做法步骤1、备料：将鸡大腿剔骨，去掉脂肪，用叉子在表面均匀扎孔；2、腌制：然后在鸡腿肉上，均匀撒上2克黑胡椒、3克盐，4克姜末
2025-02-14 06:25:42
最好吃的苦瓜做法大全（分享苦瓜4个做法，清凉消暑）
分享苦瓜4个做法，好吃不苦又健康，建议夏天多吃，清凉消暑俗话说：“夏天吃苦不受苦”，苦瓜就是一种很好的食材，夏天吃苦瓜具有清凉消暑的作用。但是苦瓜味道太苦了，太苦的味道不仅难以下口，而且吃多也不好，过于寒凉。苦瓜还是要处理一下，使其味道不苦，好入口，同时又对身体好。下面分享4个做法，好吃又营养高，建
2025-02-14 05:10:10
红焖牛肉最正宗的做法（红焖牛肉，大酒店都没这个配方好吃）
红焖牛肉微麻，微辣，牛肉入味儿软烂。配上一碗米饭，超级下饭。原料：牛腩、葱姜、花椒、麻椒、干红辣椒、小米椒、香葱、生抽、老抽、冰糖、火锅底料、盐、八角。做法步骤：第1步、牛腩适量，清水中浸泡一小时，泡去血水。第2步、切宽约2.5厘米的大块，再次冲去血水。第3步、锅中适量清水，牛肉块放入。第4步、焯至
2025-02-14 03:43:34
麻辣香锅的做法大全教程（分享几种麻辣香锅的不同做法）
麻辣香锅鸡翅食材500g鸡翅、100g土豆、适量盐、适量糖、适量郫县豆瓣酱、适量辣椒、适量料酒、适量葱、适量姜、适量蒜、适量芝麻、适量花椒做法：1)准备原料2)鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划上几刀，取部分葱姜切碎备用3)鸡翅膀放入一干净盆中，撒1小捏盐、撒葱姜末4)加
2025-02-14 02:33:01
自制水果茶的做法及配方（自制水果茶来了！在家就能无限续杯）
夏天了，想躲进加冰的果茶里，吸管插入的瞬间把整个夏天都降了温。人与人的悲欢并不相通，但想喝奶茶的心相通的。虽然吃午饭时才痛定思痛地发誓“从明天开始主食减半开始戒糖”，但当午后困倦袭来时，依旧没有人能顶得住一句“喝奶茶吗”的灵魂试探。喝啊！当然要喝了。生活这么苦，怎么可以辜负奶茶的甜？明明很清楚奶茶绝
2025-02-14 02:12:41
粉丝白菜的做法教程（白菜最过瘾做法，比吃肉还解馋）
我有一个东北的朋友，他说一到冬天，家里都要储存好几百斤的大白菜，在北方如果冬季不屯点大白菜，那也不叫过冬，而且一到冬季，大白菜也很便宜。我最喜欢的是，他给家自己腌制辣白菜，口感脆爽，又酸又辣超好吃。第一次让我感受到，这物美价廉的大白菜，做得好，吃起来比大鱼大肉还过瘾呢。今天我这个南方沿海的厨娘就来跟
2025-02-13 05:48:48
冬笋的做法大全家常做法（冬笋正当季，教你1个新吃法）
大家好，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。冬笋，笋质幼嫩，入口鲜美，吃法也多样，煲汤、炒菜荤素皆宜，是很多人都喜欢的一道菜肴。今天小易来分享冬笋的新吃法，不炒不炖汤，吃起来清脆又爽口，特别解腻，一起来看看吧！所需食材：冬笋、冰糖、胡萝卜、芹菜、大蒜、小米辣、白芝麻（生的）、热油、白醋、味极
2025-02-13 05:16:27
凉皮的做法教程（凉皮教你正宗做法）
天气变热了，食欲下降了，来碗凉皮开开胃。凉皮别花钱买了，烹调师教你正宗做法，比买的好吃，附凉皮配方。洗面凉皮的详细制作工艺原料：精面粉1.5千克，水5千克，盐30克，碱面3克。制作方法：1、将面粉入盆中，加盐和碱面搅拌均匀后，加水1300克揉至光滑，约一半小时后加水2千克，双手将面托起，揉洗10分钟
2025-02-13 03:42:22
枣糕的做法家常做法（1把红枣1碗面粉教你做）
想吃枣糕不用买，1把红枣1碗面粉教你做，松软香甜，比蒸馒头简单。记得第一次吃枣糕，还是在读书的时候。那时候，校门口有家特别小的糕点店，店主是一对看上去特别朴实的夫妇，同学们经常会去那里买早点。有一次，我去买早点的时候，看到了一种从来没吃过的糕点，红枣的颜色，比一般蛋糕看上去紧实一些，于是就买来尝尝。
2025-02-13 01:41:35
茄子做法大全家常做法流程（茄子的10种家常做法）
西红柿烧茄子食材圆茄子、西红柿、橄榄油、花椒、葱、姜、蒜做法西红柿切块、茄子去皮削成大块，葱切末、蒜切末，姜切末，茄子提前用盐腌下，炒之前用手攥出水分锅内做油，油稍微多点，茄子比较吃油，炒熟了油又都出来了，油热放入花椒粒待到花椒出香味，捞出放入茄子，煸炒这个过程会比较长，慢慢煸炒至茄子变软，这个不能
2025-02-13 00:34:25
秋季食谱家常菜做法（10道好吃的家常菜，做法易学）
洋葱大拌菜食材：洋葱一个，香菜2棵，黄瓜一根，炸花生米少许，黑木耳适量。蒜末适量，陈醋、辣椒油、花椒油、香油、盐、生抽各1勺。做法：1.木耳有很好的降压、去淤血的作用，经常把它叫做“血管的清道夫”，准备适量的黑木耳，清水泡发，摘洗干净后，放入热水锅中煮熟汆烫一遍。2.黄瓜拍扁，注意，是拍扁。拍扁的黄
2025-02-12 06:09:44
鳗鱼做法有哪些（鳗鱼这样做，比日料店里面的好吃多了）
提起鳗鱼，就想到了日本料理店里的鳗鱼寿司、鳗鱼饭和香煎鳗鱼，这些都是吃日料必点的。日料店里的鳗鱼虽然很有特色，但是对于中国胃来说，还是偏甜了一些，而且价格还不便宜，份量也不多，想要吃个够，得花好几百。谁说吃鳗鱼一定得去日料店？咱们也可以在家做，既省了钱，又能做出自己喜欢的口味。下面这道红烧鳗鱼就很符
2025-02-12 04:28:39
醋泡洋葱的做法大全（洋葱的妙招吃法，酸甜脆爽）
洋葱是生活中常见的食材，可以当主菜，也可以是很好的配菜，今天小主管教大家一个洋葱的新吃法，不仅让你吃出干净的血管，睡眠超级棒，你绝对没有见过，我们一起来看看吧。准备一个紫皮洋葱，去头去尾。如果没有紫皮洋葱也可以用其他颜色的洋葱，这里准备紫皮洋葱纯属个人爱好，觉得紫皮更好看。再把洋葱切成丁。洋葱切丁的
2025-02-12 02:47:18
饺子皮怎么做又软和又筋（包好的饺子怎样煮，才能避免破皮呢？）
饺子，大家并不陌生，诞生于1800多年以前，是地道的中国原创味道！饺子，不仅仅只是入口那一刻的欢喜，更像是一种对心灵的慰藉。特别是在中国北方，它还是逢年过节必备的美食，代表着团圆，代表着家乡的味道……人们都说“饺子好吃，馅难调”，饺子皮何尝不是！饺子入口后不仅仅只是鲜嫩多汁那么简单，同时还要做到，面
2025-02-12 02:30:39
乡巴佬鸡蛋的做法（教你自制乡巴佬鸡蛋）
爱吃卤蛋的你今天有口福了，小编要为你分享一款在家自制卤蛋的做法，风味独特，口味绝无仅有，30年一个味，特别的好吃，学会这种卤蛋方法，以后吃早餐你就不需要再到外面买茶叶蛋吃了，自己动手在家就可以做香味十足的卤蛋，比外面卖的卤蛋干净卫生，还好吃。主料：鸡蛋 20个，啤酒 1瓶，生抽，老抽，冰糖 ，盐，香
2025-02-12 00:04:19
骨汤做法有哪些（10款高汤配方解密）
一、传统上汤（高汤）材料：新鲜老鸡1只，猪腿肉，金华火腿，白胡椒。做法详解:1 老鸡洗干净后斩开4块，猪腿肉洗干净后切成大块。2 将老鸡和猪腿肉一同飞水，用清水冲洗干净。3 将所有材料放入大汤锅内，注入6公升清水，大火煮沸一会，将泡沫撇掉，转小火熬5个小时。4 熄火撇油，起汤时用汤布隔去汤渣。常用于
2025-02-11 05:30:23
芋头的家常菜做法是什么（学会这几种，在家就可以做出超美味的芋头）
其营养价值同马铃薯。除淀粉、蛋白质、脂肪外，还含有钙、磷、铁、多种维生素和粘液皂素。易于消化、很适于胃弱、肠道病、结核病患者及幼儿、恢复期病人食用。易于消化，可润肠通便，防止肠癌。可用于挫伤、扭伤、跌打损伤，扁桃体炎、关节炎、神经痛、肩胛酸痛的治疗。将芋头捣烂，加入姜、面糊外敷。毒虫咬伤可将芋头挤汁
2025-02-11 04:08:56
西瓜果冻的做法详细教程（把西瓜做成果冻冰凉Q弹超解暑）
夏日炎炎，烈日中天，纳凉解暑成了夏日最热的话题。虽说有语云：心静自然凉，但这句话更多是指人的为人处事的态度。所以，烈日之下，解暑是必不可少的一件事。大自然是神奇的，夏天盛产的西瓜，是解暑神器。我国是西瓜最大的生产国，所以，在吃西瓜这件事上，国人早已是“西瓜自由”的，这一点，日本人和韩国人可望而不可及
2025-02-11 03:32:44
柠檬鸡脚的做法教程（教你做柠檬凤爪胃口不好的人最适合！）
立春了但是天气还是很炎热，那么闲暇时，有的人会选择出去逛街，而有的人则喜欢宅在家里看电视剧。而在追剧的这个时候，怎么能没有一些小零食傍手呢？大家都知道电视剧是比较长的，所以应该可以准备一些耐吃的小零食。那么什么零食适合追剧时候吃？而且又耐吃的呢？今天小编就教大家来做这道柠檬凤爪，做法非常简单，喜欢的
2025-02-11 02:26:49
糊塌子的家常做法大全（北京人爱吃的糊塌子做法）
面粉是我们生活中常见的食材，它能制成的美食有很多，包子、馒头、馅饼、水饺、面条、花卷等，尤其到了面点师手中，更是不在话下，今天分享一道传统面食，它就是“糊塌子”，经常登上家庭餐桌，据说在老北京的时候，“糊塌子”更是家喻户晓，它能当成下酒菜，也可以当成早餐主食，营养丰富，味道鲜美，具有独特的口感，大人
2025-02-11 01:24:30
麻婆豆腐家常的做法（麻辣香鲜，做法简单）
1.川味传统美食麻婆豆腐，是四川十大经典名菜之一。麻婆豆腐是一道四川传统美食之一，麻婆豆腐始创于清朝同治元年，麻婆豆腐的主食材是嫩豆腐，辅料有肉末，豆瓣酱，花椒粉，辣椒面等。麻婆豆腐色香味俱全，具有麻、辣、鲜、香、烫、脆、嫩、酥的特点，麻婆豆腐集川菜之大成，将川菜麻辣味发挥得淋漓精致。麻婆豆腐除了在
2025-02-10 14:51:09
软炸虾仁的家常做法是什么（教你这么做，步骤简单易上手）
【软炸虾仁】主料：虾仁半斤、1个生鸡蛋、淀粉60克辅料：胡椒粉半勺、料酒1勺、食盐适量、食用油适量做法：准备好新鲜的大虾将虾头和外壳去掉之后，挑去虾线用清水冲洗干净之后放在盘子里面备用，也可以直接购买虾仁来制作，就不需要自己再处理虾线了。将准备好的虾仁沥干水分之后放在碗中，加入1勺料酒、半勺的胡椒粉
2025-02-10 14:15:49
芒果千层蛋糕制作方法（芒果千层蛋糕的简单做法）
芒果千层蛋糕上一篇文章教大家如何制作千层饼皮，不知道小伙伴们学会了么，今天铨大会用这个千层饼皮来制作一个美味可口的芒果千层蛋糕，这个芒果千层蛋糕也是铨大我为女朋友准备的第一个生日蛋糕，超级有意义，而且自己做的芒果千层蛋糕首先在用料和选材再到制作过程都是比较卫生和放心的，其次自己做的千层料足，满满的都
2025-02-10 12:33:20
炖猪心的做法大全（老酒炖猪心，高压锅版，三分钟搞定）
用料古越龙山陈五年 1瓶盐 1克小葱 一小把冰糖 适量虫草花 适量红枣 6颗桂圆 8颗枸杞 适量做法步骤1、新鲜的大猪心，提前一天预定的，别买冷冻的呀，口感会差的哦。猪心厚度切均匀，洗净血水2、酒、红枣、桂圆、虫草花、盐、猪心全部放入杯子3、一小碗水，杯子隔水放入高压锅，隔水炖。大火一分钟，小火两分
2025-02-10 10:53:14
家常地三鲜怎么做好吃（饭店的家常地三鲜好吃，主要是多了这一步）
地三鲜是我们家每次到东北菜馆必点的一道菜，儿子特别喜欢吃，在冷冷的冬天吃上一份热腾腾的地三鲜，幸福感也是满满的呢！用料土豆 2个茄子 1个青椒 1个蒜 3瓣糖 1勺生抽 2勺鸡汁 适量老抽 1勺芝麻香油 1勺淀粉 1勺水 1勺做法步骤1、酱香浓郁，口感软糯微甜。2、真是下饭好菜。3、油炸后的食物香味
2025-02-10 09:35:28
萝卜菜的做法大全（分享10道用萝卜做的家常菜）
萝卜赛人参，冬季的萝卜水灵多汁，每逢到冬季，我家餐桌上日常吃的最多的就是萝卜和豆腐，这两种食材看似平凡简单无味，却能与众多荤菜搭配，也能与素菜搭配，普通工薪家庭的一日三餐也并非都要顿顿都精打细算，只是我一直坚信，最简单的、不加过多调味料烹饪和没有繁复工序的家常菜，最深受欢迎，简单做法既能带出食材的原
2025-02-09 01:53:23
胡椒猪肚汤的做法（养胃胡椒猪肚汤）
养胃胡椒猪肚汤用料猪肚1个白胡椒粒斟酌着放盐克姜片3片枸杞少许花椒少许（可加可不加，根据量调整）养胃胡椒猪肚汤的做法买回来的猪肚处理①用淀粉使劲搓洗，直到粘膜清洗干净②用盐来回搓洗，冲洗干净③烧热水，放几片姜入猪肚烫熟过凉用小刀刮洗猪肚表皮粘膜，每一处都刮干净④再放回锅中煮熟，捞出冲洗干净，切成小条
2025-02-09 01:09:56

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